DANFO PS 2000 Preparat białkowy z plazmą wieprzową do kutrowania i solanek zalewowych do 20 g/kg farszu
MEAT-TEX Preparat bezfosforanowy do produkcji mięsa mielonego garmażeryjnego z dodatkiem przedłużającym trwałość 3 kg/30 l dodanej wody
PEKLOMAR PM MIĘSO GARMAŻERYJNE Preparat fosforanowy do produkcji mięsa garmażeryjnego z dodatkiem przedłużającym trwałość 6 kg/ 100 l nastrzyk 15-20%
CITROMIX FM Kompletny preparat wspomagający kutrowanie oparty na fosforanach do wyrobów średnio i drobnorozdrobnionych – kiełbasy, parówki, mielonki. Preparat poprawia wiązanie wody, wybarwienie, emulgację, przedłuża trwałość wyrobów 6 g/kg farszu
CITROMIX Kompletny preparat wspomagający kutrowanie oparty na fosforanach i cytrynianach do wyrobów średnio i drobnorozdrobnionych – kiełbasy, parówki, mielonki. Preparat poprawia wiązanie wody, wybarwienie, emulgację, przedłuża trwałość wyrobów 5 g/kg farszu
CITROMIX C Kompletny preparat bezfosforanowy wspomagający kutrowanie opartyna cytrynianach do wyrobów średnio i drobnorozdrobnionych – kiełbasy, parówki, mielonki. Preparat poprawia wiązanie wody, wybarwienie, emulgację, przedłuża trwałość wyrobów 5 g/kg farszu
BIOTEX Preparat zagęszczający na bazie hydrokoloidów powodujący zwiększenie wydajności wyrobów homogenizowanych. 1 kg / 30 l wody
HYDRO-GEL 623 Kombinacja hydrokoloidów podwyższających zdolność wiązania wody i polepszających emulgowanie tłuszczu. 1 kg/23l wody
HYDRO-GEL 820 Kombinacja hydrokoloidów podwyższających zdolność wiązania wody i polepszających emulgowanie tłuszczu. 1 kg/20l wody
SKIN POWDER Kombinacja kwasów organicznych podwyższających zdolność wiązania wody i redukujących zanieczyszczenia mikrobiologiczne. Zastosowanie: produkcja emulsji skórkowej. 2 kg/98l wody
PEKLOMAR PM 50/60 B Kompletny preparat fosforanowy białkowy do solanek nastrzykowych , do wędzonek . Zawiera wszystkie niezbędne dodatki funkcjonalne wpływające na uzyskanie odpowiednich właściwości organoleptycznych 5 kg/ 100 l solanki
PEKLOMAR PM 50/60 Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy do solanek nastrzykowych , do wędzonek . Zawiera wszystkie niezbędne dodatki funkcjonalne wpływające na uzyskanie odpowiednich właściwości organoleptycznych 5 kg/ 100 l solanki
PEKLOMAR PM 40 SZYNKA SUROWA Preparat do szynki na wydajność gotowego wyrobu 118-120 %.Nadaje intensywny czerwony kolor 5-6 kg/ 100 l solanki
PEKLOFOS MM40 BOCZEK GOTOWANY Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy do solanek nastrzykowych , do boczku oraz wyrobów drobno i średniorozdrobnionych . Zawiera wszystkie niezbędne dodatki funkcjonalne wpływające na uzyskanie odpowiednich właściwości organoleptycznych 5 kg/100 l nastrzyk 30-40%
PEKLOMAR PM 30 POLĘDWiCZKI DELIKATESOWE Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy do solanek nastrzykowych polecany do polędwiczek . Zawiera wszystkie niezbędne dodatki funkcjonalne wpływające na uzyskanie odpowiednich właściwości organoleptycznych 8 kg/100 l nastrzyk 30%
PEKLOFOS BOCZEK GOTOWANY EXTRA MILK PROTEIN Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy z dodatkiem białek mleka do solanek nastrzykowych, do boczku oraz wyrobów drobno i średniorozdrobnionych. 7 kg/100 l nastrzyk 30-40%
PEKLOMAR PM40 SZYNKA SUROWA AROMAT Preparat do szynki na wydajność gotowego wyrobu 118-120 %.Nadaje intensywny czerwony kolor . Zawiera aromat szynki 5-6 kg/100 l nastrzyk 30-40%
PEKLOMAR PM 50/60 MILK PROTEIN Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy do solanek nastrzykowych , do wędzonek oparty na białkach mlecznych . Zawiera wszystkie niezbędne dodatki funkcjonalne wpływające na uzyskanie odpowiednich właściwości organoleptycznych 7 kg/ 100 l solanki
PEKLOMAR PM 50/60 BALERON GOTOWANY Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy do solanek nastrzykowych do baleronu . Zawiera wszystkie niezbędne dodatki funkcjonalne wpływające na uzyskanie odpowiednich właściwości organoleptycznych 5 kg/ 100 l solanki
PEKLOMAR PM 60/70 Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy do solanek nastrzykowych , do wędzonek . Zawiera wszystkie niezbędne dodatki funkcjonalne wpływające na uzyskanie odpowiednich właściwości organoleptycznych 6 kg/ 100 l solanki
PEKLOMAR PM 80 POLĘDWICA Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy do solanek nastrzykowych polecany do polędwicy wysokowydajnej . Zawiera wszystkie niezbędne dodatki funkcjonalne wpływające na uzyskanie odpowiednich właściwości organoleptycznych 7 kg / 100l solanki
PEKLOMAR PM 100 NASTRZYK Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy do solanek nastrzykowych, do wędzonek. Zawiera wszystkie niezbędne dodatki funkcjonalne wpływające na uzyskanie odpowiednich właściwości organoleptycznych 7 kg / 100l solanki
PEKLOMAR PM 80 Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy do solanek zalewowych , do wyrobów średnio rozdrobnionych szynkopodobnych. Zawiera wszystkie niezbędne dodatki 6 kg/ 100 l solanki
PEKLOMAR PM 100 Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy do solanek zalewowych, do wyrobów średnio rozdrobnionych szynkopodobnych – Polędwica Drobiowa, Szynka Drobiowa. Zawiera wszystkie niezbędne dodatki funkcjonalne 6,5 kg/ 100 l solanki
PEKLOFOS MM Kompletny preparat fosforanowy karagenowo-białkowy do produkcji wędlin drobno i średniorozdrobnionych do solanek zalewowych. 1 kg/10 l solanki
PEKLOMAR PM 30 Z Kompletny preparat fosforanowy karagenowo-białkowy do produkcji wędlin drobno i średniorozdrobnionych do solanek zalewowych . 2 kg/30 l solanki
PEKLOFOS MM40 Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy do solanek zalewowych , do boczku oraz wyrobów drobno i średniorozdrobnionych . Zawiera wszystkie niezbędne dodatki funkcjonalne wpływające na uzyskanie odpowiednich właściwości organoleptycznych 5 kg/100 l
PEKLOMAR PM 50/60 K Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy do solanek zalewowych i nastrzykowych , do wędzonek . Zawiera wszystkie niezbędne dodatki funkcjonalne wpływające na uzyskanie odpowiednich właściwości organoleptycznych 5 kg/ 100 l solanki + 7 kg peklosoli
PEKLOMAR PM 240 Kompletny preparat fosforanowy białkowo – karagenowy do solanek zalewowych , do wyrobów średnio rozdrobnionych szynkopodobnych , Szynka do pizzy . Zawiera wszystkie niezbędne dodatki funkcjonalne 10 kg/ 100 l solanki
FOSMEAT Kompozycja fosforanów do solanek nastrzykowych i zalewowych. Zawartość czystego P2O5 – 54-56 %, pH 8,8 do 5 g/kg w przeliczeniu na P2O5
INWITOR 373P (E472c i E471) Monoglicerydy i diglicerydy estryfikowane kwasem cytrynowym . Uniwersalny emulgator działający w niskich i wysokich temperaturach – pasztety, wędliny grillowe – zabezpiecza przed wyciekiem tłuszczu i pękaniem kiełbas podczas grillowania 3-5 g/kg farszu
EMULGATOR E471 Monogliceryd – E 471. Emulgator do pasztetów,wedlin i konserw sterylizowanych 3-5 g/kg gotowego wyrobu
EMULGATOR E4712 c Monogliceryd – E 472c .Emulgator do pasztetów i konserw sterylizowanych 3-5 g/kg gotowego wyrobu
SORBINIAN POTASU POWDER Dodatek antybaktereyjny i antypleśniowy (marynaty, pasztety, sałatki miesno-warzywne, powłoki przetworów miesnych, przetwory rybne) 1 g/kg surowca
FRESH Dodatek oparty na octanach przedłużający trwałość wędlin drobno i średniorozdrobnionych do 2g/kg surowca
KARAGEN PÓŁRAFINOWANY Do wyrobów wysokowydajnych , solanki nastrzykowe i zalewowe 3-5 g/kg gotowego wyrobu
KARAGEN RAFINOWANY Do wyrobów wysokowydajnych , solanki nastrzykowe i zalewowe 3-5 g/kg gotowego wyrobu
Biała Mieszanka przypraw naturalnych i ich Koncentratów o tradycyjnym polskim smaku i aromacie- z majerankiem 7-8 g/kg farszu
Biała Ekstra Mieszanka przypraw naturalnych i ich Koncentratów o tradycyjnym polskim smaku i aromacie- z majerankiem 8-10 g/kg farszu
Cygańska Ekstra Zestaw przypraw naturalnych i Koncentratów z dominatem papryki , zawiera przyprawy grubo rozdrobnione 10 g/kg farszu
Grillowa Mieszanka przyprawowa do produkcji kiełbas grillowych, na bazie Koncentratów i przypraw naturalnych z nutą czosnku, papryki, pieprzu , imbiru i kardamonu 5 g/kg farszu
Grillowa Chrzanowa Mieszanka przyprawowa do produkcji kiełbas grillowych , na bazie Koncentratów i przypraw naturalnych z nutą czosnku, papryki, pieprzu i aromatu dymu 8 g/kg farszu
Jarmarczna Mieszanka przyprawowa do produkcji Kiełbasy Jarmarcznej , na bazie Koncentratów i przypraw naturalnych z nutą czosnku, pieprzu i majeranku 5 g/kg farszu
Jałowcowa Mieszanka przyprawowa do produkcji Kiełbasy Jałowcowej , na bazie przypraw naturalnych i ich koncentratów 5-6 g/kg farszu
Kabanos Wyborowy Gotowa mieszanka aromatów i Koncentratów o charakterystycznym smaku kabanosów 8-10 g/kg farszu
Krakowska Drobiowa Przyprawa o charakterystycznym smaku i aromacie typowy dla wędlin drobiowych 5-6 g/kg farszu
Krakowska Parzona Zestaw przypraw naturalnych i Koncentratów z dominatem pieprzu i czosnku 5-6 g/kg farszu
Krakowska Sucha Przyprawa o charakterystycznym smaku i aromacie: pieprz czarny i biały czosnek i kminek 5-6 g/kg farszu
Kujawska Combi Przyprawa o charakterystycznym aromacie. Mieszanka grubo rozdrobnionych przypraw: pieprz, czosnek 10 g/kg farszu
Meksykańska Przyprawa o delikatnej nucie przypraw naturalnych , zawiera hydrolizat białka roślinnego kształtujący specyficzny smak i aromat wyrobu gotowego 5-7 g/kg farszu
Metka Brunszwicka Mieszanka Koncentratów , aromatu cebuli i przypraw grubo rozdrobnionych , zawiera witaminę C, aromat dymu 12 g/kg farszu
Metka Cebulowa Ekstra Mieszanka Koncentratów , aromatu cebuli i przypraw grubo rozdrobnionych , zawiera witaminę C, aromat dymu 10 g/kg farszu
Metka Cebulowa Tradycyjna Mieszanka Koncentratów , aromatu cebuli i przypraw grubo rozdrobnionych , zawiera witaminę C 10 g/kg farszu
Metka Łososiowa Ekstra Mieszanka przypraw i koncentratów do produkcji Metki Łososiowej , zawiera witaminę C i aromat wędzonki 10 g/kg farszu
Metka Łososiowa Tradycyjna Mieszanka przypraw, koncentratów. Zawiera witaminę C i aromty wędzonki. 12 g/kg farszu
Mortadela Zestaw przypraw naturalnych i Koncentratów z dominatem pieprzu białego, muszkatu , czosnku i kolendry 5 g/kg farszu
Myśliwska Mieszanka przyprawowa do produkcji Kiełbasy Myśliwskiej , na bazie przypraw naturalnych i ich koncentratów 5-6 g/kg farszu
Myśliwska Ekstra Mieszanka przyprawowa do produkcji Kiełbasy Myśliwskiej , na bazie przypraw naturalnych i ich koncentratów 5-6 g/kg farszu
Parówka Cielęca Mieszanka o delikatnym smaku i aromacie charakterystycznym dla parówek cielęcych 5-6 g/kg farszu
Parówka Delikat HS Zestaw przyprawowy do produkcji parówek delikatesowych z dominującą nutą , pieprzu białego, imbiru i gałki muszkatołowej. Przyprawa nie zawiera glutaminianu sodu 8-10 g/kg farszu
Parówka Delikatesowa Zestaw przyprawowy do produkcji parówek delikatesowych z dominującą nutą , pieprzu białego, imbiru i gałki muszkatołowej 5-6 g/kg farszu
Parówka Delikatesowa COMBI Zestaw przyprawowy do produkcji parówek delikatesowych z dominującą nutą , pieprzu białego, imbiru i gałki muszkatołowej z emulgatorem 10 g/kg farszu
Parówka Domowa Mieszanka o smaku i aromacie charakterystycznym dla parówkowej z aromatem dymu wędzarniczego 5 g/kg farszu
Parówka Wiedeńska Mieszanka przypraw i ich Koncentratów z nutą kardamonu i specyficznym hydrolizacie białka 6 g/kg farszu
Parówka Wyborowa Mieszanka przypraw i ich Koncentratów z nutą kardamonu i specyficznym hydrolizacie białka 12 g/kg farszu
Parówki Pikantne Mieszanka przyprawowa do serdelek z dominatem Koncentratu papryki ostrej i pieprzu 5 g/kg farszu
Parówki Śląskie COMBI Zestaw przyprawowy do produkcji parówek sląskich z dominującą nutą kolendry, pieprzu białego, imbiru i gałki muszkatołowej z emulgatorem i białkiem sojowym 25 g/kg farszu
Parówkowa Zestaw przyprawowy do produkcji kiełbasy parówkowej z dominującą nutą pieprzu białego, papryki , imbiru i gorczycy 5 g/kg farszu
Parówkowa Franko II Zestaw przyprawowy do produkcji parówek cienkich i grubych , przyprawa zawiera emulgator 10 g/kg farszu
Pieczeń Meksykańska Zestaw przypraw naturalnych i Koncentratów z dominatem papryki , czosnku i gałki 7-8 g/kg farszu
Pieczeń Wiejska Zestaw przypraw naturalnych i Koncentratów z dominatem czosnku , pieprzu i cebuli smażonej 8 g/kg farszu
Podlaska Zestaw przypraw naturalnych , aromatów i hydrolizatów białka roślinnego, zawiera przeciwutleniacz 5 g/kg farszu
Polędwica Drobiowa Gotowa mieszanka aromatów i Koncentratów do produkcji wysoko wydajnościowej Polędwicy Drobiowej 5 g/kg farszu
Polska Mieszanka środków funkcjonalnych i przypraw o typowym polskim smaku i aromacie . Znakomite wybarwienie i kolor wędzenia. Doskonała również do Bydgoskiej 10 g/kg farszu
Polska k-ft Mieszanka środków funkcjonalnych i przypraw o typowym polskim smaku i aromacie. Znakomite wybarwienie i kolor wędzenia. Zawiera barwnik naturalny 10 g/kg farszu
Polska z gorczyca Tradycyjny , wiejski smak Kiełbasy Polskiej z dodatkiem ziaren gorczycy 10 g/kg farszu
Rożnowa Mieszanka przyprawowa do produkcji kiełbas grillowych , na bazie Koncentratów i przypraw naturalnych z nutą czosnku, papryki, pieprzu i gałki muszkatołowej 5 g/kg farszu
Serdelki Drobiowe Przyprawa do serdelek o charakterystycznym smaku i aromacie: pieprz biały , papryka, kwiat muszkatu , czosnek 5 g/kg farszu
Serdelki Drobiowe Przyprawa do serdelek o charakterystycznym smaku i aromacie: pieprz biały , papryka, kwiat muszkatu , czosnek 5 g/kg farszu
Śląska Mieszanka przyprawowa do produkcji Kiełbasy Śląskiej , na bazie Koncentratów i przypraw naturalnych o charakterystycznym tradycyjnym smaku i aromacie 5 g/kg farszu
Śląska Drobiowa Pikantna Mieszanka przyprawowa do produkcji Kiełbasy Śląskiej dobiowej , na bazie Koncentratów i przypraw naturalnych o charakterystycznym tradycyjnym smaku i aromacie 5 g/kg farszu
Śląska MGS Mieszanka przyprawowa do produkcji Kiełbasy Śląskiej , na bazie Koncentratów i przypraw naturalnych o charakterystycznym tradycyjnym smaku i aromacie 5,5 g/kg farszu
Smalec Babuni Mieszanka przypraw naturalnych i koncentratów do produkcji smalcu z dodatkiem jabłek suszonych 1 kg/100 kg smalcu
Studencka Mieszanka przyprawowa do produkcji Kiełbasy Studenckiej , na bazie Koncentratów i przypraw naturalnych z nutą czosnku, papryki, pieprzu , curry i imbiru 5 g/kg farszu
Swojskie Jadło Mieszanka Koncentratów i aromatów charakterystycznych dla swojskich wyrobów 15 g/kg farszu
Szynka Krakowska Gotowa mieszanka do produkcji wysoko wydajnościowej szynki krakowskiej (osłonka) z dominatem Koncentratu czosnku i pieprzu 5-6 g/kg farszu
Szynkowa Gotowa mieszanka aromatów i Koncentratów o charakterystycznym smaku gotowego wyrobu 5-7 g/kg farszu
Szynkowa Drobiowa Gotowa mieszanka aromatów i Koncentratów o charakterystycznym smaku gotowego wyrobu 7 g/kg farszu
Słoikowa Plus Przyprawa do kiełbasy słoikowej o charakterystycznym smaku i aromacie z dodatkiem żelatyny 15 g/kg farszu
Toruńska Zestaw przypraw naturalnych i Koncentratów z dominatem pieprzu białego , czosnku i gałki 5-6 g/kg farszu
Uniwersalna Mieszanka przyprawowa do produkcji Kiełbasy grillowej, zawiera koncentraty przypraw naturalnych 7-8 g/kg farszu
Węgierska Mieszanka przyprawowa do produkcji Kiełbasy węgierskiej , na bazie Koncentratów i przypraw naturalnych o charakterystycznym tradycyjnym smaku i aromacie 5-7 g/kg farszu
Wiejska Mieszanka przyprawowa do produkcji Kiełbasy Wiejskiej , na bazie przypraw naturalnych i ich Koncentratów charaktery- stycznym tradycyjnym polskim smaku 5 g/kg farszu
Żurkowa Mieszanka przyprawowa do produkcji kiełbas typu: popularna , targowa, biwakowa z dominującą nutą czosnkową 5 g/kg farszu
Zwyczajna Mieszanka przyprawowa do produkcji Kiełbasy Zwyczajnej , na bazie Koncentratów pieprzu , czosnku , papryki i przypraw naturalnych : gorczyca , majeranek, czosnek , pieprz 5 g/kg farszu
Zwyczajna MGS Mieszanka przyprawowa do produkcji Kiełbasy Zwyczajnej , na bazie Koncentratów pieprzu , czosnku , papryki i przypraw naturalnych : gorczyca , majeranek, czosnek , pieprz 10 g/kg farszu
Żywiecka Mieszanka przyprawowa na bazie przypraw naturalnych i ich Koncentratów o charakterystycznym tradycyjnym polskim smaku 5-6 g/kg farszu
Żywiecka Drobiowa Przyprawa o charakterystycznym smaku i aromacie typowy dla wędlin drobiowych 5-6 g/kg farszu
Pasztet Grzybowy Gotowa mieszanka przypraw z naturalnym aromatem grzyba leśnego i emulgatorem 20 g/kg
Pasztet Luksusowy Gotowa mieszanka przypraw naturalnych i ich Koncentratów i aromatów z emulgatorem 25 g/kg
Pasztet Luksusowy GLA Gotowa mieszanka przypraw z emulgatorem i substancją przedłużającą trwałość 25 g/kg
Pasztet Śmietankowy Gotowa mieszanka przypraw z naturalnym aromatem śmietanki i białka mlecznego 20 g/kg
Pasztet Wiejski Gotowa mieszanka przypraw naturalnych i ich Koncentratów i aromatów z emulgatorem 20 g/kg
Salceson Biały Gotowa mieszanka przypraw naturalnych i ich Koncentratów i aromatów z dodatkiem żelatyny 15 g/kg
Salceson Chłopski Mieszanka przypraw naturalnych i Koncentratów , zawiera goździk naturalny oraz żelatynę 15 g/kg
Salceson Czarny Gotowa mieszanka przypraw naturalnych i ich Koncentratów i aromatów z dodatkiem żelatyny 15 g/kg
Marynata Barbecue Gotowy preparat do produkcji marynaty grillowej- idealny do skrzydełek, kurczaka, karkówki, żeberek i boczku. Kolor czerwony. 1 kg + 1l oleju
Marynata Czerwona Gotowy preparat do produkcji marynaty grillowej- idealny do karkówki . Kolor czerwony 1 kg + 1l oleju
Marynata Czosnkowo-Ziołowa „Gotowy preparat do produkcji marynaty grillowej- idealny do kurczaka, szczególnie skrzydełek, udek i szaszłyków,żeberek,steków z karkówki oraz schabu. Kolor zielono-kremowy” 1 kg + 1l oleju
Marynata Kolorowa Gotowy preparat do produkcji marynaty grillowej – idealny do karkówki i boczku. Kolor czerwony 1 kg + 1l oleju
Marynata Kurczak z Rożna Gotowy preparat do produkcji marynaty grillowej do kurczaka z rożna, skrzydełek i szaszłyków drobiowych z grilla. Kolor jasno-czerwony 1 kg + 1l oleju
Marynata Musztardowa Gotowy preparat do produkcji marynaty grillowej – doskonała do kurczaka, szczególnie skrzydełek, szaszłyków, żeberek, steków z karkówki oraz schabu.Koloru żóto-zielonego. 1 kg + 1l oleju
Marynata Ostra Chilli Pepper Gotowy preparat do produkcji marynaty grillowej- doskonała do pikantnych skrzydełek , żeberek, karkówki i ognistego boczku.Kolor intensywnie czerwony. 1 kg + 1l oleju
Marynata Salsa Meksykańska Gotowy preparat do produkcji marynaty grillowej- delikatna marynata o nucie pomidorowej do ryb i drobiu.Kolor czerwony. 1 kg + 1l oleju
Marynata Swojska Country Gotowy preparat do produkcji marynaty grillowej- idealny do boczku i karkówki oraz skrzydełek. Kolor kremowy. 1 kg + 1l oleju
Marynata Ziołowa Gotowy preparat do produkcji marynaty grillowej- idealny do drobiu ,schabu, żeberek i boczku . Kolor kremowy 1 kg + 1l oleju
Marynata Złota Gotowy preparat do produkcji marynaty grillowej- idealny do drobiu ,skrzydełek, udek i szaszłyków, żeberek. Kolor złoto-kremowy 1 kg + 1l oleju
Cebulowo-Pieprzowa Mieszanka przypraw gruborozdrobnionych z dominantem cebuli i pieprzu według uznania
Czosnkowo-Pieprzowa Mieszanka przypraw gruborozdrobnionych z dominantem czosnku i pieprzu według uznania
Kolorowa Mieszanka przypraw gruborozdrobnionych : papryka, czosnek, gorczyca, por, marchew, seler według uznania
Aromat dymu wędzarniczego Wyroby drobno i średniorozdrobnione drobiowe i wieprzowe, sery topione 2-3 g/kg
Koncentrat dymu wędzarniczego Wyroby drobno i średniorozdrobnione drobiowe i wieprzowe, sery topione 0,3-0,5 g/kg
